
Le compostage est "un procédé biologique Naturel qui s’effectue dans des conditions contrôlées et qui transforme la matière organique en un produit stable ressemblant à de l’humus et appelé compost", mais c’est surtout un mode de recyclage et une pratique traditionnelle qui nécessite peu d’investissements, peut concerner 15 à 20 % des déchets organiques produits par les ménages.Cette démarche s’inscrit donc dans une gestion intégrée des déchets qui, en combinant les différentes filières de traitement, apporte une solution locale et durable au problème de valorisation des déchets et permet de maîtriser à long terme le coût d’élimination tout en respectant notre environnement
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